原標題：我省食品安全形勢總體保持穩中向好

　　中國甘肅網9月3日訊 據蘭州晚報報道（記者 楊昕）9月2日，記者從省政府新聞辦舉行的新聞發布會上獲悉，近年來我省食品安全形勢總體保持穩中向好的態勢。

　　農產品質量安全總體合格率為98.7%

　　近年來，我省已經完成兩次國家農產品質量安全例行監測，共抽檢樣品398個，總體合格率為98.7%，高于全國總體合格率1.2%；完成兩次省級例行監測，共抽檢樣品3568個，合格率為99%以上；強力構建“甘味”農產品支持體系，累計創建省級綠色農業標準化生產基地10個、國家綠色食品原料標準化生產基地17個，認證無公害、綠色、有機和地理標志農產品2700多個。

　　全省市場監管部門共完成食品安全監督抽檢62552批次，總體不合格率為3.37%

　　今年，我省下達全年食品安全抽檢監測共計108962批次，全省市場監管部門共完成食品安全監督抽檢62552批次，不合格2106批次，總體不合格率為3.37%。抽檢數據顯示，我省食品安全形勢總體保持穩中向好的態勢。大宗消費食品整體合格率持續保持高位，日常消費量大的米面油、肉蛋奶等大宗食品和嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、保健食品等29類食品抽檢不合格率低于總體不合格率。

　　同時，針對復用餐飲具的不合格率較高，調味品中食醋不合格率有所上升，淀粉及淀粉制品不合格率較高，食用農產品中豆芽合格率較低，水果、鮮蛋中依然存在農、獸藥殘留超標問題，食用油、油脂及其制品脂肪酸組成問題發現率較高等問題，各地市場監管部門均已及時采取了封存、下架、召回等措施。截至目前，督促完成不合格食品核查處置任務2568件次，下架、封存、召回不合格食品18140.21公斤，罰沒金額696.44萬元。

　　督促整改問題和風險隱患1330個

　　今年我省開展食品安全社會監督員聘用活動，推動食品安全社會共治。聘任2900余人，建立了市、縣、鄉鎮三級社會監督員隊伍；開展了放心釀皮、食醋、香油、醬油活動，在全省范圍內開展創建放心釀皮生產加工單位、放心食醋專項行動、放心香油生產企業、放心醬油生產企業4項為民辦實事項目，全面摸底排查生產經營單位1500家，食醋生產企業166家，香油生產企業9家，醬油生產企業15家；開展了“你點我檢”“你送我檢”“隴原護老”及農村假冒偽劣食品治理活動，共完成快檢72569批次，平均合格率達到98.7%，成立銀齡護老隊254支，保障消費者尤其是老年人的切身利益和身體健康，復查農村食品經營單位57424戶，完善農村食品配送模式等；開展了“手機看后廚 餐飲安全你我同查”和“校園食品安全守護行動”，對群眾關注度高的“網紅餐廳”、媒體曝光的問題餐廳、客流量大的餐廳、學校食堂、醫院食堂等餐飲服務單位加大監管力度，共開展活動1091期，出動執法人員116513人次，檢查主體數量66546家。其中網紅餐廳211家，監督檢查全省7229家持證學校食堂18639戶次，督促整改問題和風險隱患1330個，推進小型餐飲及小餐飲店“隴上食安”智慧監管平臺的安裝使用，目前全省“互聯網+明廚亮灶”實施單位已達5.3萬余家。