原標題：福建民俗博物館推出“食飲有節(jié) 防疫有道“活動

　　據(jù)福建省文化和旅游廳消息,4月10日,福建民俗博物館恢復(fù)開館。為豐富群眾文化生活,鼓舞人民抗擊疫情的決心和勇氣,該館結(jié)合疫情防控工作,推出“食飲有節(jié) 防疫有道——閩風飲食與防病驅(qū)疫展覽”及配套社教活動。此次展覽結(jié)合疫情防治,向觀眾科普中國古代特別是福建地區(qū)的疫病發(fā)生情況,結(jié)合古代健康飲食理念,展示福建地區(qū)歲時飲食風俗、艾食習俗及常用藥茶藥膳中的防病驅(qū)疫民俗,以古鑒今,為日常防疫提供借鑒。 

　　該展覽主要結(jié)合福建的地理氣候、民風民俗,介紹了福建各地在防病驅(qū)疫方面的飲食風俗。展覽不僅以防疫史料、醫(yī)藥古籍、驅(qū)邪防疫物件等展品向大眾展示中國古人從商周到明清時期的防病驅(qū)疫史與防疫思想。通過對傳統(tǒng)“藥食”以及福建部分地區(qū)歲時節(jié)俗期間的特色食飲的展示,把中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識與福建當?shù)仫嬍沉晳T相結(jié)合,形成具有福建地域特色的“藥食同源”習俗。展覽使用各種實物展示了古人應(yīng)時而食、應(yīng)季而食的防病驅(qū)疫飲食習慣,春食福橘、肉燕、五辛茶;夏食雄黃酒、四神藥、柚茶;秋食桂圓、菊花酒、石榴果;冬食紅豆、補藥、四物八珍。并推出食用藥膳方子,讓展覽寓教于樂,融入生活,向廣大觀眾展示了古人樸素生活智慧以及防病驅(qū)疫的美好愿景。 

　　此次展覽還結(jié)合中醫(yī)藥對疫情的防治以及作用,展示了福建省自古以來“飲藥茶”、“飲湯方”的傳統(tǒng)。時至今日,客家地區(qū)的“萬應(yīng)茶”“擂茶”,閩東畬鄉(xiāng)的“畬族寶塔茶”等,對防病驅(qū)疫有重要的現(xiàn)實意義。此外,展覽中對湯方的展示,讓觀眾更好地了解中醫(yī)藥對防病驅(qū)疫的重要性,運用古人的智慧預(yù)防疾病。 

　　為更好地普及傳統(tǒng)疫情防控知識,開展當日配套安排了觀眾互動活動。參與活動的觀眾通過觀看展覽文字圖片及輔助展品,了解古代防疫知識及應(yīng)對方法,若能正確回答工作人員提出的相關(guān)問題,將獲得防疫養(yǎng)生紀念品。此外,現(xiàn)場還準備了萬應(yīng)茶供游客飲用,體驗傳統(tǒng)藥茶的養(yǎng)生功效,使觀眾在輕松愉悅的氛圍中了解我國古人防病驅(qū)疫的經(jīng)驗和方法,并知古鑒今,齊心協(xié)力,共同戰(zhàn)勝疫情。

　　截至日前,福建博物院、福建民俗博物館、廈門奧林匹克博物館等21家博物館已陸續(xù)恢復(fù)開放。